玉米是我國重要的糧飼兼用作物，約60%被用作畜禽飼料。然而，玉米飼料中普遍缺乏蛋氨酸等必需氨基酸。對于畜禽而言，蛋氨酸攝入不足會降低飼料轉(zhuǎn)化效率并影響其生長發(fā)育，同時增加氮排泄加劇環(huán)境氮污染。因此，提高玉米籽粒蛋氨酸含量對飼料行業(yè)意義重大。

 

　　研究團隊對348份玉米自交系進(jìn)行了全基因組關(guān)聯(lián)分析，結(jié)合授粉后20天籽粒胚乳表達(dá)量數(shù)據(jù)，鑒定到一個調(diào)控玉米籽粒蛋氨酸含量的關(guān)鍵基因ZmDeSI2。研究表明，該基因啟動子區(qū)域內(nèi)存在的突變能夠直接影響有關(guān)轉(zhuǎn)錄因子與該基因的結(jié)合能力，從而顯著降低基因表達(dá)。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，該基因通過調(diào)控亞硫酸鹽還原酶ZmSIR的小類泛素化修飾水平，影響其蛋白積累以及蛋氨酸生物合成。隨后，研究人員將該基因的優(yōu)異單倍型回交轉(zhuǎn)育至自交系WC009，在其他農(nóng)藝性狀保持穩(wěn)定的情況下，其籽粒蛋氨酸含量顯著提升。該研究為高蛋氨酸玉米培育提供了理論基礎(chǔ)和可行路徑。

 

　　該研究得到國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學(xué)基金、作物基因資源與育種全國重點實驗室、國家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等項目的資助。

 

　　文章鏈接：https://doi.org/10.1016/j.molp.2025.04.008