本次行動，執法人員主要對餐飲具洗消毒、蔬菜的農藥殘留、大米新陳度及食用油過氧化值等進行快速檢測。同時，執法人員還對學校食堂及學生校外托管機構原材料購進渠道、進貨查驗落實情況、后廚衛生情況、食品留樣情況等進行檢查。

 

　　此次檢測共計檢測校園食堂32批次，學生校外托管機構30批次，檢測結果均為合格。檢查過程中發現后廚從業人員佩戴首飾的問題，已要求立即整改。

 

　　下一步，呼和浩特市市場監督管理局經濟技術開發區分局將繼續加大對校園食品安全的監管力度，定期開展食品安全專項檢查，并與快檢相結合，及時處理食品安全隱患苗頭，對違法違規行為依法查處，全力保障學校師生“舌尖上的安全”。