會議分為現場觀摩和座談兩個階段。參會人員先后觀摩了東北串王燒烤店、財全糧油有限公司、永興和食品有限公司，重點觀摩“2+N+2”互查互助監管模式運行情況、農村食品供貨商倉儲管理規范及網絡電商食品銷售監管成效，直觀展現了德州市農村食品治理工作成果。座談會上，青島、煙臺、日照、德州市局和沂源縣局分別圍繞主體責任落實、農村食品安全治理等工作作交流發言。

 

　　會議總結前期工作成效，分析存在問題，明確下一步重點工作任務。會議強調，當前流通環節食品安全風險隱患依然存在，要清醒認識當前監管工作面臨的形勢和問題，增強工作的緊迫感與責任感，狠抓監管責任落實，狠抓主體責任落實，確保食品安全形勢保持穩定；要持續深化農村假冒偽劣食品專項整治，加大宣傳力度，重點解決工作進展不均衡等問題，持續開展農村地區食品“三小”規范提升，農村食品供貨商和經營店規范化建設，引導農村食品生產經營者改善生產經營條件、規范經營行為；要持續加強網絡食品銷售者、食用農產品集中交易市場、農村食品供貨商、肉類銷售者等重點主體監管，將日常檢查與專項整治相結合，嚴查、嚴管、嚴控、嚴防各類風險隱患，有力提升食品安全保障水平，堅決守住食品安全底線。

 

　　各市局分管負責同志及食品流通科（處）室主要負責同志，德州市各縣（市、區）局主要負責同志及分管負責同志等70余人參加會議。